【大同電鍋レシピ】黒糖粉粿（タピオカもち）　#shorts

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;VgXFLjoxCBo&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" allowfullscreen title&equals;"【大同電鍋レシピ】黒糖粉粿（タピオカもち）　&num;shorts"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>台湾のおやつ、粉粿（フングエ）は豆花のトッピングの定番。タピオカ粉を使って作ったおもちです&&num;x2728&semi;<br &sol;>&NewLine;甘さは少し控え、黒糖と白砂糖を半々にしてさっぱりめに仕上げました&&num;x1f970&semi;弾力のある歯ごたえはクセになりますよ&&num;x1f60b&semi;<br &sol;>&NewLine;賞味期限は1日。出来たてをお召し上がりください&&num;x2764&semi;&&num;xfe0f&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>【材料】4人分<br &sol;>&NewLine;タピオカ粉 &&num;8230&semi;100g<br &sol;>&NewLine;黒糖・白砂糖 &&num;8230&semi;各40g<br &sol;>&NewLine;水 &&num;8230&semi;240ml<br &sol;>&NewLine;サラダ油 &&num;8230&semi;少々<&sol;p>&NewLine;<p>【作り方】<br &sol;>&NewLine;①タピオカ粉と半量の水（120ml）をフライパンに入れよく混ぜておく。<br &sol;>&NewLine;②手鍋に黒糖と白砂糖、残りの水を入れて火にかけ混ぜながら加熱しシロップを作る。泡が大きくなったら火を止める。<br &sol;>&NewLine;③シロップを①のフライパンに流し込み、よく混ぜたら火にかける。<br &sol;>&NewLine;④液体をよくかき混ぜる。2分程度でかたまりが出来始めるのでそのまま絶えずかき混ぜる。<br &sol;>&NewLine;⑤ひとかたまりになったら火を止める。<br &sol;>&NewLine;⑥耐熱容器にサラダ油を刷毛で塗り、⑤を入れて平たく押しつぶす。<br &sol;>&NewLine;⑦外鍋にスチームプレートを置き、水1杯を入れ⑥をのせ、蓋をしてスイッチを入れる。<br &sol;>&NewLine;⑧スイッチが上がったら粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。濡らした包丁で食べやすい大きさに切り完成。<&sol;p>&NewLine;<p>&num;大同電鍋のある生活 &num;大同電鍋 &num;電鍋 &num;家電 &num;調理家電 &num;キッチン家電 &num;電鍋料理 &num;電鍋レシピ &num;電鍋食譜 &num;レシピ付き &num;料理動画 &num;レシピ動画 &num;黒糖粉粿 &num;粉粿 &num;フングエ &num;台湾のおやつ &num;台湾料理 &num;豆花 &num;トッピング &num;スイーツ<&sol;p>&NewLine;&NewLine;