皆さんこんにちは。さやココです。
グルテンフリー、そしてバターや生クリームを使わずに美味しいふわふわの米粉の抹茶スポンジケーキが作れます。
ダイエット中で大好きなケーキを我慢している人のために、体に優しいお菓子作りを心がけています。
是非、作ってみてください。
詳しい作り方はこちらをご覧ください♡
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🍀しっとりふわふわ【乳製品不使用】米粉でつくる抹茶スポンジケーキ15cm5号🍀
✿使う器具✿
・ハンドミキサー
・ボール
・小さいボウル（液体類を入れる用）
・直径18センチの型
・クッキングシート
・ホイッパー
・ゴムベラ
・計り
・ふるい
・湯煎用鍋
✿材料一覧✿
・全卵 150g
・グラニュー糖 90g
・米粉 65g
・抹茶 5g
・オリーブオイル 15g
・豆乳 10g
✿Material list✿
・Whole egg 150g
・Granulated sugar 90g
・Rice flour 65g
・Matcha 5g
・Olive oil 15g
・Soy milk 10g