こんにちは😊
動画を見ていただきありがとうございます。
今回は抹茶のババロアを作りました。
抹茶を使ったスイーツは初めてですが
美味しく仕上がりました!
蒸し暑くなってきているのでひんやりとしたババロアはおすすめです。
【材料】
・卵黄 2個
・グラニュー糖 50g
・抹茶粉 大さじ1
・牛乳 200cc
・板ゼラチン 6g
・生クリーム 150cc
・ぬれ甘納豆 適量
・生クリーム 150cc
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