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🍆 食材と調味料【2人分】🥦
●ねぎだれ冷しゃぶ
⏰調理時間：15分
📝食材/2人分
パプリカ赤 ・・・1/8こ(20g)
パプリカ黄 ・・・1/8こ(20g)
トマト ・・・・・1/2こ(70g)
長ねぎ ・・・・・1/3本(30g)
豚ロース ・・・・300g
レタス ・・・・・2枚(100g)
🥣調味料/2人分
ポン酢 ・・・・・大さじ4
しょうが ・・・・小さじ1/2
ラー油 ・・・・・3滴
水 ・・・・・・・1.5ℓ
酒 ・・・・・・・大さじ3
🍳作り方
①パプリカのタネをとって切る。
②トマトをくし切りに。
③長ねぎを細かくきざむ。
④ボウルに長ねぎ・調味料を混ぜる。
⑤鍋に水・酒を入れ沸騰させる。
⑥豚ロースを茹でて水をきる。
⑦お皿に盛り付ける。
⑧混ぜておいたタレをかけて完成。
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