志麻さんのかぼちゃのラタトゥイユ
伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。いつもの煮物も調味料を変えるだけで洋風の味付けに。ハーブの風味も加わり、かぼちゃの自然な甘みを味わえます。定番のかぼちゃの煮物が新鮮な一品になります。ぜひ、お試しください♪
参考レシピ本はこちら↓
■1分で決まる! 志麻さんの献立の作り方
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かぼちゃのラタトゥイユ
【材料】
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かぼちゃ 1/4個
玉ねぎ 1/2個
水 150cc
ケチャップ 大さじ2
タイム 少量
ローリエ 1枚
塩 適量
こしょう 少々
油 大さじ1
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Ratatouille with pumpkin
[Ingredients]
1/4 pumpkin
1/2 onion
150cc water
2 tablespoons ketchup
A few sprigs of thyme
1 bay leaf
Salt to taste
A pinch of pepper
1 tablespoon oil
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