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フライパンで一発!絶品チーズ牛丼

フライパンで一発!絶品チーズ牛丼

【材料】

牛肉(うす切り)150g
ごはん 200g
だしの素 小さじ半分
砂糖小さじ1
醤油 大さじ1
料理酒 小さじ2
生姜チューブ1㎝
にんにくチューブ1㎝
チーズ 50g
黒胡椒 適量

【作り方】

①熱したフライパンにサラダ油小さじ1を入れて中火で牛肉を炒める
②弱火に変えて醤油、だしの素、料理酒、にんにくチューブ、生姜チューブを混ぜる
③煮立ったらチーズを加える
➃ご飯の上にのせて黒胡椒を振って完成

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