●レンチンすき焼き丼
⭐️材料
ご飯 300g
牛こま肉 150g
長ネギ 1/4本
油揚げ １枚
(A)めんつゆ(３倍)大さじ２
(A)酒 大さじ２
(A)砂糖 大さじ１
(A)水 50ml
卵黄 １個
刻みネギ 適量
七味唐辛子 お好み
⭐️作り方
１長ネギを斜め薄切りにし
油揚げを短冊切りにする
２耐熱ボウルに(A)を入れ
混ぜ、牛肉と長ネギ、
油揚げを入れる
３ふんわりラップをしレンジ
で４分加熱した後
よく混ぜ合わせる
４丼にご飯を盛り(3)をのせ
刻みネギをかけ卵黄をのせ
お好みで七味をかけて完成
🐮一言メモ
簡単だけどめちゃうま!
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