麺類

包丁いらず!夏の最強ダイエット麺!「赤いはるさめ」の作り方【はるさめサラダ/もやしレシピ/節約】〖料理音〗

お財布にも優しい最強のダイエット麺です😊✨
うま辛味で満腹感も文句なし!

【材料】
・春雨        25g
・もやし       200g
・かつおぶし     1g
・白ごま       少々
★鶏がらスープの素  小さじ2
★醤油        小さじ2
★砂糖        小さじ1/2
★味の素       5ふり
★コチュジャン    小さじ1
★おろしにんにく   小さじ1/3
(チューブでOK)
★水         大さじ1
・ごま油       大さじ1

【作り方】
①ボウルに★を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
②春雨は規定時間茹で、茹で上がりの2分前にもやしを入れて一緒に茹でる。
③②をザルにあけ、流水で締めたらよく水気を切る。
④①に③・かつおぶし・ごま油を入れよく混ぜてお皿に盛り、白ごまをかけたらできあがり!

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