もっちり美味しい白玉団子の作り方・茹で方のご紹介。白玉団子には甘さを加えていないので、黒糖やきな粉などお好みで!! また、アイスやパフェなどのトッピングにもお勧めです!! ぜひお試しください♪
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🌟レシピ🌟
★材料★（約３人分）
・白玉粉 100ｇ
・水 100ｇ
・きな粉 適量
★作り方★
0:00 ①白玉粉(100g)に水(100g)の半分を加えて混ぜます。
0:19 ②残りの水を少しずつ加えながら混ぜます。
0:30 ③ひとまとまりになったら手で丸めて耳たぶくらいの柔らかさになればOKです。
0:41 ④小さく丸めてクッキングシート置きます。
1:05 ⑤沸騰したお湯に入れて中火で茹でます。
1:22 ⑥白玉が浮いてきてから1分間茹でます。
1:35 ⑦冷水につけて冷やします。
1:47 ⑧お好みできな粉をかけて完成です!!
💡ワンポイントアドバイス💡
白玉が耳たぶくらいの柔らかさになるまで水と白玉粉で微調整してね!!
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🌟チャンネル紹介🌟
まりなの簡単お菓子作り
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はじめまして!! まりなです。
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