▼材料
・流水麵のそうめん : 1/2袋(約200g)
・豚ひき肉 : 約200g
・きゅうり: 1/2本
・シイタケ : 3本くらい
・タケノコ(水煮) : 約50g
・ごま油 : 目分量
・おろしニンニク : 目分量
・おろし生姜 : 目分量
・醤油 : 目分量
・鶏がらスープの素 : 目分量
・豆板醬 : 目分量
・片栗粉 : 目分量
▼作り方
0:00 オープニング
0:13 シイタケを刻む
0:48 タケノコを刻む
1:10 きゅうりを細切りにする
1:29 ごま油でおろしニンニクとおろし生姜を炒める
1:42 豚ひき肉を炒める
1:52 シイタケとタケノコを炒め合わせる
2:02 醤油、鶏がらスープの素、豆板醬で味付けする
2:21 水溶き片栗粉でとろみをつける
2:27 流水麵のそうめんを水ですすぐ
3:11 盛り付ける
3:20 完成
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▼エンディング曲
しゃろう様「極東の羊、テレキャスターと踊る」
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#ジャージャー麺 #流水麵 #目分量クッキング