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【もろこしご飯&鶏チャーシュー】#shorts # #お弁当の詰め方 #とうもろこし #鶏肉レシピ

トウモロコシご飯&
鶏肉チャーシュー弁当/
すぐ真似できるお弁当💕

☝️旬の季節限定食材をつかう
☝️冷えてても美味しい作り置き
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【トウモロコシご飯】
米  1.5合
トウモロコシ 1本
◎酒  大1
◎塩  小1

①お米を研いで30分浸水
②トウモロコシは縦にして包丁で実を削ぐ
③炊飯器に米と◎を入れ、1.5合の目盛まで水を入れる
④トウモロコシの芯と実をいれ炊飯器で炊く 
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【鶏チャーシュー】
鶏もも肉 1枚
◎味醂  大2
◎醤油  大1
◎オイスターソース 大1
◎生姜チューブ 5㎝

①鶏肉は皮を外側にしてくるっと巻き、凧糸でしばる
②ポリ袋の中に①と◎を入れる
③鍋に熱湯を沸かし、②を入れ5分煮る
④1時間放置したあと冷蔵庫で保管する
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