オクラとえのきでネバネバヘルシー😍✨
デトックス副菜です🥰
トマトの酸味がアクセントになって
すっきり食べられます✨
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【材料】
○オクラ 6本
○えのき 1袋100g
○トマト 中玉1個
＊ごま油 大さじ1/2
＊めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
＊酢 小さじ1
＊生姜チューブ 2cm
＊いりごま 小さじ2
【作り方】
①：オクラは塩をふって板ずりしたら、ガクとヘタを取り除き斜めに切る。
②：えのきは石づきを切り落としたら、半分に切りほぐしておく。
③：耐熱ボウルにオクラとえのきをいれたら、ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで2分半加熱する。
④：トマトを2㎝の角切りにしたら、③に入れ、＊をすべて入れて混ぜたら完成！
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BGM : MusMus
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