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《夏》オクラの冷たいスープオカベの麺★夏バテ予防レシピ★(オカベの麺)

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;1k4Xr8GfyKE&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" allowfullscreen title&equals;"《夏》オクラの冷たいスープオカベの麺&starf;夏バテ予防レシピ&starf;(オカベの麺)"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>&num;半田そうめん &num;乾麺 &num;オカベの麺 &num;オクラ &num;夏 &num;徳島 &num;半田 &num;つるぎ町 &num;オカベの麺<&sol;p>&NewLine;<p>オクラは消化吸収を高める夏野菜。食欲不振、消化不良の改善に。相性抜群のたたき梅を添えて。オクラのとろみでのどごしも良く、食欲のない時や夏バテ予防に。ねばねばトロトロの冷製和だしスープをはった冷たいオカベの麺です。<&sol;p>&NewLine;<p>■材料:2人分【オカベの麺】<br &sol;>&NewLine;オカベの麺 … 2束<br &sol;>&NewLine;オクラ … 8本<br &sol;>&NewLine;冷たい鰹出汁 … 1ï½¥1&sol;4カップ<&sol;p>&NewLine;<p>〈A〉<br &sol;>&NewLine;薄口醤油 … 大さじ2<br &sol;>&NewLine;みりん … 大さじ2<&sol;p>&NewLine;<p>梅干し … 3粒<br &sol;>&NewLine;絹ごし豆腐 … 1&sol;2丁(150g&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>■熱量(1人分):412kcal<&sol;p>&NewLine;<p>■作り方:<br &sol;>&NewLine;①オクラは塩で板ずりをしてさっと茹でてザルに上げます。<br &sol;>&NewLine;②オクラが冷めたら、トッピング用に1本残して、鰹出汁と一緒にミキサーで攪拌し、とろとろのスープ状にして、〈A〉で調味し、冷蔵庫で冷やします。<br &sol;>&NewLine;③梅干しは種を除いて包丁でたたき、粗く潰した豆腐と和えます。<br &sol;>&NewLine;④鍋にたっぷりのお湯(分量外)を沸かし、オカベ の麺を袋の表示通りに茹で、流水でもみ洗いして、水気をしっかり切ります。<br &sol;>&NewLine;⑤器に麺を入れ、②のスープを張って、③、オクラの小口切りをのせます。<&sol;p>&NewLine;<p>だし汁は水出しがおすすめ。水1リットルに鰹節20g、昆布10gを入れて、一晩冷蔵庫に入れておくと夏場は特に活躍します。<&sol;p>&NewLine;<p>■その他レシピ動画はこちらをご覧ください。<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;okabemen&period;co&period;jp&sol;cont&sol;recipe<&sol;p>&NewLine;<p>■アイデアレシピ大募集!!<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;okabemen&period;co&period;jp&sol;cont&sol;recruit<&sol;p>&NewLine;<p>■オカベの麺のご購入はこちらから<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;okabemen&period;co&period;jp&sol;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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