レシピ動画

炒めるだけで簡単。安くてうまい即席そぼろ牛丼で優勝しました【炒めるだけ!レシピ】

【そぼろ牛丼】
簡単!即席!そぼろ牛丼。

味噌と醤油に香るクミンが美味しすぎる!

是非お試しください!

レシピはこちら↓
材料
・合い挽き肉 300g
・にんにく 2かけ みじん切り
・しょうが 1かけ みじん切り
・長ネギ 20㎝ みじん切り
・クミンシード 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1

A
・味噌  大さじ1
・醤油  大さじ1
・酒 (日本酒、または紹興酒) 大さじ1
・砂糖  大さじ1
・クミンパウダー 大さじ1
・チリペッパー 小さじ1/4
・ブラックペッパー 小さじ1/4

トッピング(お好みで)
・卵黄、青ネギ

作り方
①ごま油でクミンシードを熱する。泡を立てて浮かんできたらにんにく、生姜を熱する
②香りが立ってきたら、長ネギ、合い挽き肉を加えて炒め合わせる
③肉の色が変わってきたらAを加えて炒める。

ーーー
初心者でもかんたん!調合いらず!使い切りのスパイスセットが揃っています。
☆印度カリー子のスパイスショップ
BASE店 :https://indocurry.thebase.in/
Yahoo!店: https://store.shopping.yahoo.co.jp/indocurryko/

☆カレーの仕上げのカリスメティはこちら
https://indocurry.thebase.in/items/8953584

☆印度カリー子愛用おすすめカレー用24cmフライパン、チョッパー、スパイスボックス、ヘラなど
https://amzn.to/3pts94O

☆Twitter (@IndoCurryKo)

☆Instagram(indocurryko)
https://www.instagram.com/indocurryko/

☆Facebook

☆印度カリー子レシピブログ
https://indocurryko.net/

☆お仕事・コラボのご依頼、お問い合わせはこちらまで
https://indocurryko.net/contact/

ーーー
印度カリー子
スパイス料理研究家 / タレント
スパイス初心者のための専門店 香林館(株)代表取締役。「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をする他、レシピ本執筆、大手企業と商品開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。著書累計発行部数は38万部超(2023年6月現在)、全16作
2021年3月東京大学大学院農学生命科学研究科 修了。
JAPAN MENSA会員。1996年11月生まれ、仙台出身。
Forbes JAPAN 30 under 30「世界を変える30歳未満の30人 」2021 受賞
ーーー

★おすすめ動画

#印度カリー子
#レシピ
#牛丼

モバイルバージョンを終了