ズッキーニのツナ和え
●材料(2人前)●
ズッキーニ 1本
塩 少々
ーーーーーーーーーーーーー(A)
ツナ缶 1缶(油をよく切る)
ごま油 大さじ1
味ぽん 大さじ1
ーーーーーーーーーーーーー(A)
いりごま 少々
①ズッキーニを薄くスライスし、塩をかけて5分置きます。
②ズッキーニから出た水分をよく絞り、(A)と和えます。
③盛り付けたら最後にいりごまをかけて完成です!
◆ポイント◆
ズッキーニから水分がたくさん出るので固く絞ってください。
ラー油を少し入れればピリ辛風味も楽しめますよ♪
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#ズッキーニ #おつまみ