作ると必ずレシピを聞かれる！『茄子のステーキ』☆材料２つだけ！もうこれはメインです☆

茄子余ってませんか？
このレシピ試したら余るどころか
足りなくなるかもよｗ
間違いなく米をごそっと奪われますｗ

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☆茄子の旨トロステーキ☆
茄子　3本
（塩水であく抜きと色止め）
にんにく　2片
オイスターソース　大さじ1.5
醤油　大さじ1/2
マヨネーズ　大さじ2
みりん　小さじ2
こめ油　大さじ2～3
白髪ねぎ/糸唐辛子　適量

☆Eggplant Steak☆
3 eggplants
(Remove bitterness with salt water and fix color)
2 cloves of garlic
Oyster sauce 1.5 tablespoons
1/2 tbsp soy sauce
Mayonnaise 2 tablespoons
2 teaspoons mirin
Rice bran oil 2-3 tablespoons
White-haired scallion/string chili pepper appropriate amount

#茄子#ステーキ#夏野菜