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料理は、味・見た目・こころ！
「レンジで8分」通称「レン８」です！
今回は、主食レシピである
「レン８プリプリうどん」をご紹介します。
美味しくて簡単なので、
ぜひ皆さんも一緒に作ってみてくださいね！
○レン８プリプリうどん
材料
—
うどん…1玉
合い挽き肉…30g
生姜…1かけ
玉ねぎ…1/2
にんじん…2㎝
サラダオイル…大さじ1
塩・コショウ…適量
天つゆ…大さじ1
料理酒…大さじ1
天かす…大さじ2
顆粒だし…大さじ1/2
かつお節…適量
作り方
—
①玉ねぎとにんじんを細切りにし、お皿に並べる
上に水を入れてほぐし水をきったうどんを置いて、
電子レンジで2分加熱する（1分経ったらうどんをひっくり返す）
②ソースを作り、野菜とうどんと混ぜ合わせる
③かつお節を電子レンジで1分加熱する
④天かす、かつお節を盛って完成！
○書籍発売中！
「味・見た目・こころ」
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