ご視聴ありがとうございます(*^-^*)🌸🍑
主人のお弁当を作っています🍱💕
揚げ物はちょっと手間がかかるので、おかずは2品だけにしました❣
ヒレカツの下ごしらえは前日にしておくと朝が楽です🎶
少し前から使っている二段のお弁当箱ですが、今回は小さい方にご飯を詰めてみました🍚
私の動きはゆっくりですが、倍速とカットをたくさん使って編集しています▷▷
一品ごとに編集を分けているので、よかったらチャプターリストもご利用くださいね🕒
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◇チャプターリスト◇(目次)
0:00 オープニング
0:28 ①ズッキーニとパプリカとしめじのコンソメ炒め
3:01 ②ヒレカツ
6:02 ご飯は先にお弁当箱に入れておきました
6:14 お弁当箱におかずを詰めます
7:20 エンディング
~今日のメニュー一覧~
・ヒレカツ
・ズッキーニとパプリカとしめじのコンソメ炒め
・ミニトマト
・青じそ
・おとなのふりかけ(焼たらこ)
・梅干し
・ご飯
◇ズッキーニとパプリカとしめじのコンソメ炒めの材料◇
(作りやすい分量)
〇ズッキーニ・・・1本
〇パプリカ・・・1/2個
〇しめじ1/2株
〇オリーブオイル・・・大さじ1
〇コンソメ(顆粒)・・・小さじ1
〇塩こしょう・・・適量
✤作り方✤
①しめじは洗わずに石づきを切って、適当に裂いておきます
②ズッキーニは洗ってからヘタを切り落として、5ミリ幅ぐらいの輪切りにします
③パプリカは洗ってから半分に切って、ヘタと種をとり、乱切りっぽくします
④フライパンにオリーブオイルを熱して、温度が上がったら、ズッキーニを焼いていきます
⑤パプリカ・しめじも入れて炒めます
⑥火が通ったら、コンソメ・塩こしょうを入れて炒め合わせます
⑦お皿にとって冷ましておきます
◇ヒレカツの材料◇
(2人分)
〇豚ヒレ肉・・・約250グラム
〇塩こしょう・・・適量
〇小麦粉・・・適量
〇卵・・・1個
〇パン粉・・・適量
〇サラダ油・・・適量
✤作り方✤
①豚ヒレ肉は1センチ幅ぐらいに切ります
②ボウルに卵を割り入れて、溶きほぐしておきます
③バットにパン粉を入れます
④豚肉に塩こしょう・小麦粉をまぶしてから、溶き卵にくぐらせて、パン粉をつけていきます
⑤天ぷら鍋にサラダ油を熱して、温度が上がったら、揚げていきます
(4~5分揚げます(目安です))
⑥キッチンペーパーを敷いたお皿などにとって、冷ましておきます♪
◎ご飯は先にお弁当箱に入れて、冷ましておきました♪
◎おかずは冷めてからお弁当箱に詰めます♪
✤最後の一言✤
モンキアゲハさんに出会いました
🍚↓冷凍ご飯の作り置き・解凍の仕方↓はおうち料理7にあります🍚
🍱前回の動画はこちら↓簡単☆そうめん弁当🍋/市販の焼豚/オクラのおかかぽん酢和えです♬
🍱前々回のお弁当動画はこちら↓牛こまレシピ☆牛肉と野菜のカレー炒め弁当🐂/レンジでチーズのベーコン巻き/トースターでちくわのみそマヨ焼きです♬
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It is a video of making a lunch box(Obento)🍱✨
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