わが家の夏野菜カレー簡単レシピは食欲がなくても美味しい！

わが家の夏野菜カレーは簡単なのに美味しいのです。隠し味にオイスターソースとナンプラーを入れるのがポイント。食べていただければ分る、なんかこう美味しい感じ。入れ過ぎにはご注意ください。
野菜の素揚げはツイッターアンケートに従って焼きに変更しました。あとパプリカとトマトがいい味を出してくれて美味しいです。
ぜひ作ってみてください。

【レシピ・１～2人前】
玉ねぎ：1/2個
パプリカ：各色1/2個程度
茄子：1/2本
おくら：1本
カボチャ：薄切り2枚
牛乳：150ml（生クリーム：50～100ml）
バター：20g
バーモンドカレールー：25g（1片）
オイスター：小さじ1
ナンプラー：小さじ1/2
おろしにんにく：大さじ1/2（5g）

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