かぼちゃが甘い！野菜たっぷり簡単【ミルクスープ】のレシピ

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食材と調味料【2人分】

●ミルクスープ

調理時間：10分

食材/2人分
玉ねぎ ・・・・1/4こ(100g)
にんじん ・・・1/6本(40g)
かぼちゃ ・・・1切れ(45g)

調味料/2人分
バター ・・・・10g
水 ・・・・・・100ml
牛乳 ・・・・・250ml
コンソメ ・・・小さじ2
こしょう ・・・1ふり

作り方
①野菜をさいの目にカット。
②鍋にバターを溶かして野菜を投入。
③絡ませながら炒める。
④水を入れてフタして弱火 5分。

⑤火がとったら牛乳を加える。
⑥調味料で味付け。
⑦全体になじんだら完成。

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