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今日紹介するレシピは、きゅうりで作る簡単おいしい浅漬けレシピ!
使う調味料は、なんと塩 + ごま油だけ!
あとは、お好みに合わせて他の調味料を加えても勿論美味しいです(*´∀`*)
シンプルな味だからこそ飽きが来ない!
簡単に作れてとっても美味しいきゅうりのごま油漬け、紹介していきます🥒
【材料】
・きゅうり 1本
・塩 小さじ1/4(塩揉み用)
・塩 数振り(味付け用)
・ごま油 大さじ1
・すりゴマ 大さじ1(お好みで)
・鶏ガラスープ お好みで
・塩昆布 お好みで
・一味 お好みで
【本日の一言日記】
息子様、新ワードを獲得。
「うわぁ!おいしそうねー!」
2語を獲得!!嬉しすぎる(´;ω;`)
…からの、この言葉の後、美味しそうに奥さんのご飯を一部奪って平らげたそうです(笑)
いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
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