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【おうちで作れる神レシピ!】自家製冷麺 #shorts

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;DP3etqKD1wQ&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" allowfullscreen title&equals;"【おうちで作れる神レシピ!】自家製冷麺 &num;shorts"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>自家製冷麺。おうちで作れる神レシピ。<br &sol;>&NewLine;&period;<br &sol;>&NewLine;&period;<br &sol;>&NewLine;冷麺が好きな人、<br &sol;>&NewLine;夏バテ気味な人、<br &sol;>&NewLine;必見です!&&num;x1f64c&semi;&&num;x2728&semi;<br &sol;>&NewLine;冷麺はおうちで簡単に作れます!&&num;x1fae1&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>今回は盛岡冷麺を使用していますが、<br &sol;>&NewLine;素麺でも代用できますので、<br &sol;>&NewLine;お好みで使い分けてください&&num;x1f9d1&semi;&&num;x200d&semi;&&num;x1f373&semi;<br &sol;>&NewLine;&period;<br &sol;>&NewLine;&period;<br &sol;>&NewLine;【材料&colon;2人分】<br &sol;>&NewLine;&bigcirc;冷麺(素麺でも可) 2玉<br &sol;>&NewLine;&bigcirc;きゅうり 1&sol;2本<br &sol;>&NewLine;&bigcirc;鶏ガラスープの素 小さじ2<br &sol;>&NewLine;&bigcirc;水 少量<br &sol;>&NewLine;(A)<br &sol;>&NewLine;・水 400ml<br &sol;>&NewLine;・醤油 大さじ1<br &sol;>&NewLine;・米酢 大さじ2<br &sol;>&NewLine;・白だし 大さじ1&sol;2<br &sol;>&NewLine;・きび砂糖 大さじ2<br &sol;>&NewLine;・すりおろしにんにく 少々<br &sol;>&NewLine;&bigcirc;氷 (お好みで)<br &sol;>&NewLine;&bigcirc;キムチ 適量<br &sol;>&NewLine;&bigcirc;長ネギ 10g<br &sol;>&NewLine;&bigcirc;ゆで卵 2個<br &sol;>&NewLine;&bigcirc;白ごま 適量<br &sol;>&NewLine;&period;<br &sol;>&NewLine;&period;<br &sol;>&NewLine;【作り方】<br &sol;>&NewLine;①きゅうりは千切りにする。長ネギは千切りにしてから水に5分程度浸け、水気をしっかり切る。<br &sol;>&NewLine;②容器に鶏ガラスープの素と少量の水を加え、溶けるまでしっかり混ぜる。<br &sol;>&NewLine;③(A)を入れてからよく混ぜ、氷を入れる。<br &sol;>&NewLine;④冷麺を茹でてから、冷水でしっかり冷やし、ザルで水を切る。<br &sol;>&NewLine;⑤器に冷麺、きゅうり、キムチを盛り、③のスープを入れる。<br &sol;>&NewLine;⑥白髪ねぎ、ゆで卵をのせ、白ごまをふる。<br &sol;>&NewLine;&period;<br &sol;>&NewLine;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>【POINT】<br &sol;>&NewLine;&star;氷はたくさん入れすぎると味が薄くなるので気をつけましょう。<br &sol;>&NewLine;&star;鶏ガラスープの素を少量の水を加えて混ぜると、よく溶けます&&num;x1f9d1&semi;&&num;x200d&semi;&&num;x1f373&semi;<br &sol;>&NewLine;&period;<br &sol;>&NewLine;&period;<br &sol;>&NewLine;&num;冷麺 &num;おうちカフェ &num;おもてなし料理 &num;自家製レシピ<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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