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今日紹介するレシピは、ズッキーニで作る簡単レシピ!
美味しい…けど、中々レシピが思い当たらないのがズッキーニですよね(;・∀・)
このレシピは、ズッキーニを育てている、農家の方に教えてもらった、本当に簡単でとっても美味しい作り方です。
さすが育てているプロですね…
本当に美味しかったです(*´∀`*)
【材料】
・ズッキーニ 1本
・マヨネーズ 大さじ1
・塩コショウ 少々
・醤油 ひとまわし
・チーズ お好み量
・一味 お好みで
・パセリ お好みで
【本日の一言日記】
息子、通院の関係で、往復2時間の病院に通っていることもあり、最近疲れてイライラ…
しんどそうなのがとっても可愛そうです(´;ω;`)
変わってあげたいけど、それも出来ないので…
せめて、寄り添って、好きなものを作って、いっぱい食べさせてあげようと思います…!!
というわけで、あんかけ焼きそば作って出したら、大人と同じ量食べてました(笑)
我が家のエンゲル係数が、ヤバい(´;ω;`)
いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
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