ゼラチン、卵不使用。「バナナプリン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。加熱したバナナと牛乳を混ぜて冷やすだけで作れる、お手軽なオーブンいらずのプリン。 バナナの濃厚な風味に、チョコやクリームがよりおいしさを引き立てます。夏休みの自由研究など、子供とのおやつ作りにもおすすめ!
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■調理時間:10分
※冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。
■材料
・バナナ:2本(240g)
・牛乳:150cc
トッピング
・生クリーム(八分立て):適量
・ミルクチョコレート:20g
■作り方
1. バナナは、トッピング用に少量薄切りにします。残りは2〜3cm幅に切り、レンジ600Wで2分30秒加熱します。
2. ミキサーにバナナ、牛乳を入れて攪拌します。
3. 容器に移し、冷蔵庫で2〜3時間ほど冷やし固めます。
4. お好みで生クリーム、バナナ、チョコレートをトッピングして完成です。
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