今回は、 ” ボリューム満点！10分でできるメインおかず ” 簡単なのに美味しいおかずレシピ5品のご紹介です♪
暑くてやる気が出ない時に是非試していただきたい(*^。^*)
この夏！皆様の日々の献立にお役立ていただけたら嬉しいです(*’▽’)
0:00 オープニング
1:11 手羽元のポン酢煮
2:48 揚げない大葉チーズ春巻
4:55 鶏もも肉のレンジ煮
7:03 豚バラとナスのオイスター炒め
8:56 豚肉とキャベツのソース炒め
【手羽元のポン酢煮】
手羽元 12本
＝煮汁＝
水 100㏄
ポン酢 100㏄
酒 大さじ3
砂糖 大さじ2
【揚げない大葉チーズ春巻】
春巻の皮 10枚
大葉 10枚
スライスチーズ 10枚
ベーコンorハム 10枚
油 多め(焼き用)
＝のり＝
小麦粉と水を1：1で溶く
【鶏もも肉のレンジ煮】
鶏もも肉 大1枚
玉ねぎ 1/2個
＝合わせ調味料＝
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
酢 大さじ1.5
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
【豚バラとナスのオイスター炒め】
豚バラ肉 300ｇ
ナス 2本
ごま油 適量(炒め用)
＝肉下味＝
酒 小さじ1
塩 少々
片栗粉 小さじ2
＝合わせ調味料＝
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 大さじ2
砂糖 大さじ1
【豚肉とキャベツのソース炒め】
豚切り落とし 300ｇ
キャベツ 1/4個
油 適量(炒め用)
＝肉下味＝
酒 小さじ1
塩 少々
小麦粉 小さじ1
＝合わせ調味料＝
酒 大さじ1
ソース 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
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