月: 2023年7月

ナス豚丼を作ります。
甘辛い味付けでご飯が進みます！是非作ってみてください！

■材料
・豚バラ肉　200g
・ナス　　　1.5本
・ご飯　　　300g
　＜調味料＞
　・砂糖 　　　 大さじ1/2
　・オイスターソース 大さじ1/2
　・しょうゆ　　大さじ１
　・みりん　　　大さじ１
　・料理酒　　　大さじ１
　・おろし生姜　 　　適量
　・おろしにんにく 　適量
　・味の素　　　　　 少々

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　このチャンネルは、一人暮らしでこれから自炊を始めようと思っている方や自炊のレパートリーを増やしたい方に向けて、自炊歴８年目の私（20代独身男性）が普段作っている料理を紹介するチャンネルです。
　普段からよく作っている料理がほとんどなので、手軽に作れて美味しいレシピが多いと思います！
　「この食材で何か作ってほしい」や「この料理のレシピを教えてほしい」などの要望があれば是非是非コメントいただければと嬉しいです。

【音声】VOICEVOX:玄野武宏

#ナス
#ナス丼
#豚丼

2，3人分レシピです。

#マリネ#カンタン酢#かんたん酢#タコ #たこ #さっぱりおかず#副菜

本家尾張屋公式チャンネル
Webサイトでご紹介している
“だしレシピ”“そばレシピ”“お品書きレシピ”

第３回目は当店でも販売している人気の『親子丼』
厨房スタッフに協力していただきました。
美味しさの秘密を是非探ってみてください。

https://honke-owariya.co.jp/stories/

※加熱しないプリンなので新鮮な卵を使用してください。また、衛生面で気になる方や卵アレルギーの方はご注意ください。

今の季節にピッタリなさっぱり味のプリンです!! 濾すことでとてもなめらかに仕上がっています。ぜひお試しください♪

🌟レシピ🌟

レモンプリン（３個分）

★材料★
・卵　2つ
・砂糖　50ｇ
・牛乳　200ｇ
・生クリーム　100ｇ
・レモン汁　30ｇ
・粉ゼラチン　5ｇ
・水　大さじ1
・ホイップクリーム、レモン輪切り

★作り方★
0:00 ①卵(2つ)に砂糖(50g)を入れて混ぜます。
0:32 ②別の容器に牛乳(200g)と生クリーム(100g)を入れて電子レンジ600wで2分間加熱します。
0:47 ③加熱したら少しずつ卵液に加えながら混ぜます。
1:02 ④レモン汁(30g)を加えて混ぜます。
1:18 ⑤粉ゼラチン(5g)に水(大さじ1)を加えて600wで20秒間加熱します。
1:32 ⑥卵液に溶かしたゼラチンを加えて混ぜます。
1:49 ⑦濾します。
2:00 ⑧グラスに入れて冷蔵庫で1時間冷やします。
2:19 ⑨ホイップクリームを絞ってレモンの輪切りをトッピングして完成です!!

💡ワンポイントアドバイス💡
レモン汁は市販のものでもレモン果実でもどちらでもOKです!!

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👍こちらもおすすめ!!

【プリンの作り方いろいろ】

【ゼラチンで作れるものいろいろ】

【暑い日には冷たいデザート!!食欲が出ない夏に】

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🌟チャンネル紹介🌟

まりなの簡単お菓子作り
https://www.youtube.com/@marina2019sweets

はじめまして!! まりなです。
動画をご視聴いただき、ありがとうございます😊このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピを作っています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです!!

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📅 投稿日
火・木・土（週３回）
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#レシピは説明欄にあります

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回はナスで作れる、簡単おいしい茄子料理４選です🍳

夏が旬のナスの美味しさを心ゆくまで満喫できる、絶品なす料理！

本当にお手軽に作れてとっても美味しいので、ぜひぜひ作ってみて下さい🍆

【簡単なすレシピまとめ】

0:00　なすのめんつゆマヨ炒め
【材料】
・なす　1本
・ごま油　適量
・マヨネーズ　大さじ1強
・めんつゆ　大さじ2
・七味　お好みで

1:59　ナスの白だし漬け
【材料】
・なす　1本
・塩　小さじ1/3
・水　大さじ1
・白だし　大さじ1
・お酢　小さじ1
・醤油　お好み
・七味　お好み

4:25　ナスの甘辛塩昆布炒め
【材料】
・なす　1本
・ごま油　大さじ1
・塩昆布　大さじ1
・みりん　大さじ1.5
・醤油　大さじ1.5
・バター　お好みで
・七味　お好みで

6:28　レンジで作る絶品焼き茄子
【材料】
・なす　1本
・かつお節　1/2パック～
・醤油　お好み量
・七味　お好みで

いつでも価格は安定！
冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#簡単レシピ #なすレシピ #ナス料理

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#冷凍うどん #レシピ #焼きうどん
どうも、吞み助調理師のおしょぶ～＾＾/です。

今回は「冷凍うどん」を使った「牡蠣のオイスターソース焼うどん レシピ」をご紹介します。
当たり前ですが、牡蠣を具にしたらオイスターソースと相性が抜群！です。
ちょっと濃い目のおつまみ味にしています(笑)。

【材料】
冷凍うどん 1玉　牡蠣 100g　キャベツ 50g　玉ねぎ 30g
にんじん 20g　もやし 20g　小口ねぎ 適量

【調味料】
オイスターソース 大さじ1
酒 大さじ1
しょう油 小さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1/2
塩コショウ 適量
こめ油 適量（サラダ油でOK）

このチャンネルにお越しいただきありがとうございます。
今後も冷凍麺に関係する情報を発信して行きますので、ぜひチャンネル登録をして頂けたら嬉しいです＾＾

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※動画内音楽
スマホ動画編集アプリ「VIVAVIDEO」有料版
フリー音源より
曲名「Soul Groove」
クリエイター「Audionautix」