月: 2023年7月

材料

豚ひき肉150g
ニラ50g
すりおろし生姜小さじ1/2
すりおろしニンニク小さじ1/2
ごま油大さじ1
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ

作り方

ごま油でニンニク、しょうがを炒める
ひき肉入れ炒める
ニラと調味料いれなじませる
ご飯の上にかけ卵黄をのせる

【ピーマンとツナの塩こんぶ和え】
　ピーマン　４個
　ツナ　　　60g
　塩こんぶ　大さじ１
　ごま　　　大さじ１
　ごま油　　小さじ２

レンジレシピ

#レシピ#料理#レンジレシピ#レンジ#ピーマン
#簡単#簡単レシピ#簡単料理#簡単副菜

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今日紹介するレシピは、トマトの浅漬けです🍅

白だしにトマトを漬け込むことで、なんととっても美味しいおかずが作れちゃいます(*´∀｀*)

切って漬けるだけでこの美味しさは反則級！
今後は、トマトを生で食べるか、漬物にするか迷ってしまうかもしれません(*´∀｀*)

【材料】
・トマト　1つ
・水　200cc
・白だし　30cc
・しょうがチューブ　小さじ1
・黒こしょう　お好みで
・醤油　お好みで

【本日の一言日記】
息子様、野菜嫌い再び！
しかし味噌汁の野菜だけは何故か全部食べてくれます（笑）

というわけで、我が家では毎日味噌汁が作られています。
夏バテにもいいということで飲んでいますが、今年はそのおかげかまあまあみんな元気！

息子の野菜嫌いのおかげ？で今年の夏も乗り切れそうです(*´∀｀*)

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#簡単おかず #トマトレシピ #浅漬け

「茄子の唐揚げ」本編はこちら

茄子は揚げてハフハフとろとろ！

レンジチャッチャと作った、ネギ花椒ソースをかけます

これを食べた人は、みな箸が止まらなくなる
茄子が主役になる、夏おかずです

#茄子レシピ　#料理動画 #料理研究家 #料理家 #夏野菜　#夏のごちそう

このチャンネルは私の畑で育てている野菜や果物の栽培方法やガーデニングに関係ある事を中心に紹介しております。DIYや育て方や、野菜を使った料理のレシピなどアイデアが参考になればうれしいです。

ヘルシーなキュウリをステーキにしてみた。家庭菜園レシピ

のショート動画です。本編でレシピや、細かい調理方法など公開していますので、よかったら見にきてください。

#家庭菜園 #Garden #shorts

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:11 ブルースピルリナスムージーボウル：https://www.youtube.com/watch?v=T0tDYCuNNeU
0:49 パンナコッタ：https://www.youtube.com/watch?v=rPARIf2KSTg
1:28 レアチーズクリームの水まんじゅう：https://www.youtube.com/watch?v=s9fsy84tJ3w
2:34 しましま クリームソーダパフェ：https://www.youtube.com/watch?v=Qwongr-pVnc
3:22 真夏の空色ゼリー：https://www.youtube.com/watch?v=2Q-nGQbGIA8
4:44 ブルーハワイの宝石ゼリー：https://www.youtube.com/watch?v=e8sc40V5fcI
5:27 ブルーのモンブラン風ケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=g1ZD0zZ_xn0
5:58 綿飴チョコミントブリトー：https://www.youtube.com/shorts/pLbqoyxGrnA
6:23 ブルーのトリュフチョコタルト：https://www.youtube.com/watch?v=b6anAW-21Tw
7:32 ふわもちチョコミントパンケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=f0eKs1MPdWg

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今回はスフレパンケーキの作り方です。
材料2つ！小麦粉、バターなし！
バナナスフレパンケーキが作れてしまいます。
ジュワッとふわふわ食感。
フライパンに入れて放置するだけ。
お手軽スフレパンケーキ に仕上げました。

This time, it’s how to make soufflé pancakes. Two ingredients! No flour or butter! I can make banana soufflé pancakes. Juwa and fluffy texture. Just put it in a frying pan and leave it. I finished it with a handy soufflé pancake.
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◯作るポイント
※バナナをなめらかにする。
※メレンゲを潰さないように混ぜる。
※焦げないように焼く。
※優しく折りたたむ。

◯動画のポイント
・材料2つ！
・バターなし！
・小麦粉なし！
・ベーキングパウダーなし！

［レシピ］

材料　
◯スフレパンケーキ
・バナナ1本
・卵2個

1.バナナを潰してなめらかにする。
2.卵を卵黄と卵白に分けて、卵黄をバナナに入れる。
3.バナナと卵黄をよく混ぜる。
4.卵白を泡立ててメレンゲを作る。
5.バナナにメレンゲを少し入れて混ぜる。
6.残りのメレンゲを入れてさっくりと混ぜる。
7.弱火に熱したフライパンに入れて、3分蒸し焼きにする。
8.焼けたらお皿にあげる。

Ingredients ◯ Souffle pancakes, 1 banana, 2 eggs
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21歳！趣味でスイーツを作ってます！
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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