●まぐろネバネバ丼
⏰調理時間:15分
📝食材/2人分
たまご ・・・・2こ
オクラ ・・・・4本(45g)
マグロ ・・・・130g
長いも ・・・・100g
納豆 ・・・・・2パック(90g)
ごはん ・・・・1合
キムチ ・・・・60g
🥣調味料/2人分
塩 ・・・・・・2ふり
刻みのり ・・・2つまみ
しょうゆ ・・・小さじ2
わさび ・・・・小さじ1/2
🍳作り方
①お湯を沸かして火を消し卵を入れて15分。
②オクラのガクをとり板ずりして1分茹でる。
③オクラ・マグロを切る。
④長いもをスリ器でする。
⑤納豆を混ぜておく。
⑥熱々のご飯に盛り付ける。
⑦温泉たまご・刻みのりで完成。