旬のトマトで作る和えものレシピ🍅
塩麹を使えば味付けも簡単です♪
ー Recipe ー
『トマトの塩麹和え』(調理時間:約5分)
【材料】4人分
・トマト(中) 6個
・塩麹 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・バジルの葉 3枚
・粗挽き黒胡椒 適量
*お好みでモッツァレラチーズやクリームチーズを加えても美味しいです◎
【作り方】
①0:35 トマトをひと口大に切る。
②1:04 ボウルに①、塩麹、オリーブオイルを入れて和える。
③1:26 バジルをちぎって加える。
④1:33 器に盛り、粗挽き黒胡椒をふる。
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