和風麻婆豆腐を作ります。
麻婆豆腐の素を買い忘れた時や、普通の麻婆豆腐に飽きた時に作ってもらいたいレシピです。
「ただの肉豆腐だろ」とツッコまれる気もしますが、一応具材は麻婆豆腐と似たようなものを使っています。
辛くないですが、ご飯とも合います。是非作ってみてください！
■材料
・豚ひき肉 200g
・豆腐 400g
（絹でも木綿でも可）
・長ネギ 1/2本
＜調味料＞
・水 120ml
・砂糖 大さじ１
・しょうゆ 大さじ1.5
・料理酒 大さじ１
・みりん 大さじ１
・和風だしの素 小さじ1/2
・味の素 少々
・片栗粉 大さじ１
・水 大さじ２
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▼当チャンネルのご紹介
このチャンネルは、一人暮らしでこれから自炊を始めようと思っている方や自炊のレパートリーを増やしたい方に向けて、自炊歴８年目の私（20代独身男性）が普段作っている料理を紹介するチャンネルです。
普段からよく作っている料理がほとんどなので、手軽に作れて美味しいレシピが多いと思います！
「この食材で何か作ってほしい」や「この料理のレシピを教えてほしい」などの要望があれば是非是非コメントいただければと嬉しいです。
【音声】VOICEVOX:玄野武宏
#麻婆豆腐
#豚ひき肉
#豆腐