ナポリタンのスパゲティを茹でうどんで代用！材料3つを切って麺を加えて炒めたら完成！「やったことを忘れちゃうくらい簡単」と、今回も丸山ワールド炸裂です。あっという間にできあがるレシピに、浪速のイタリアーノも驚き！
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今回の献立で使用したレシピはこちら♪
・ナポリタン風焼きうどん
■材料 (1人分)
・うどん[ゆで] 1玉
・ベーコン 2枚
・玉ねぎ 1/4個
・ピーマン 1個
・サラダ油 小さじ1
・温泉卵 1個
・粉チーズ 小さじ1
・こしょう 少々
☆調味料
・ケチャップ 大さじ2
・めんつゆ[3倍濃縮] 小さじ1
・レモン汁 小さじ1
・塩こしょう 少々
■手順
(1)玉ねぎは薄切りにする。ピーマンはへたと種を取り除き、横に細切りにする。
(2)ベーコンは1cm幅に切る。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて中火でカリッとするまで炒める。玉ねぎ、ピーマンを加えてしんなりするまで炒め、うどんを加えてさっと炒める。
(4)☆を加えて炒め合わせる。
(5)器に盛り、温泉卵をのせ、粉チーズ、こしょうをふる。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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