麹レシピ動画第二弾♪
麹があれば健康だけではなく、節約にもなります👏✨
とっても簡単に作れて、色々使える発酵調味料。
今回は前回ご紹介した麹調味料5種類を実際に使っている様子や活用レシピをご紹介します☺️
また、無添加の麺つゆ麹もご紹介！！
作り方〜活用までしっかり動画にギュッとまとめておりますので、ぜひ参考にして下さいね🙌✨
目次も作っていますので、いつでも見返して麹ライフ楽しんでください💕
＜目次＞
00:00 オープニング
00:33 麺つゆ麹の作り方
03:57 麺つゆ麹deつけダレ
05:51 麺つゆ麹deトマトだれ
07:20 きゅうりと香味野菜の和えもの
09:03 麹deシーフードピラフ
11:53 麹de無限ピーマン
13:10 麹deスペアリブの煮込み
17:04 麹deズッキーニのチヂミ
19:36 麹de肉団子の炒り煮
麹菌は酵素を出す働きがあり、その酵素の力ででんぷんを分解しオリゴ糖を生成してくれます。
オリゴ糖は善玉菌のエサとなるため、善玉菌が増えて腸内環境も整えてくれますよ💓
また、腸内環境が整うことで免疫力もアップし、ダイエットにも‼️
健康維持に様々な良い効果を発揮してくれます✨
そして！ビタミンB群が豊富なので美肌にも💖
ここには書き切れないくらいの沢山の効果がありますので、ぜひいつもの生活に少し取り入れて、無理なく段々使い慣れて行くことから麹ライフスタートしてくださいね😆🙌
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＃節約 ＃麹＃無添加
