今日の食べやせ #筋肉料理
【ブイヨンで作る!洋風時短親子丼】
今回のレシピは親子丼。
といっても普通の親子丼ではなく、「マギー ブイヨン」とマッシュルームを使い洋風の味わいに。
さらに、サラダチキンを利用することで約10分で作れる時短レシピに。
手早くアルモンデ高タンパク、ブイヨンのコクとうま味たっぷりの1杯です!
ぜひ作ってみてください💪
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#レシピ
■材料(2人分)
・ごはん 2人分(1人180g)
・サラダチキン 1枚(100g)
・溶き卵 2個分
・玉ねぎ 1/2個(約110g)
・ブラウンマッシュルーム 4個(約70g)
・オリーブオイル 小さじ2
・おろしににんにく 小さじ1
・刻みパセリ 適量
★調味料
・水 300ml
・マギー ブイヨン 1個
■調理時間
約10分
■栄養成分(1人あたり)
・エネルギー…507.1kcal
・タンパク質…25.5g
・脂質…11.9g
・炭水化物…74.5g
(糖質/食物繊維…70.2g/4.3g)
※数値は目安です。
■作り方
1.玉ねぎ、ブラウンマッシュルームは薄切りにする。
2.サラダチキンはそぎ切りにする。
3.フライパンにオリーブオイルを熱し、1、おろしにんにくを加えて弱めの中火でしんなりするまで炒める。
4.3に★を加えて混ぜて煮立たせたら2を加え、溶き卵を回し入れて半熟になるまで加熱する。
5.丼にごはんを盛って4をかけ、刻みパセリをちらして完成!
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【BGM】
チョコミント 様 作曲:ウルトラ大掃除
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