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【ズッキーニレシピ】困ったらコレ1択!!今日のメインは決まりましたよ奥さん! #shorts #ズッキーニレシピ

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;flCfx0SR5ls&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" allowfullscreen title&equals;"【ズッキーニレシピ】困ったらコレ1択!!今日のメインは決まりましたよ奥さん! &num;shorts &num;ズッキーニレシピ"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>良い意味でも悪い意味でもクセのないズッキーニ。<br &sol;>&NewLine;ビタミンCや、カリウムを多く含み、夏バテ予防にも最適な少し使いずらいであろうズッキーニをメインディッシュとして食べられる料理が出来ました!<&sol;p>&NewLine;<p>鶏の出汁の取り方(ブロードディポッロ)<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"500" height&equals;"281" data-videoid&equals;"2h186AOWEnU" title&equals;"&lbrack;料理の基本!&rsqb;鶏の出汁をとってみよう!(ブロードディポッロ)&num;9"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;2h186AOWEnU"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;2h186AOWEnU&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"&lbrack;料理の基本!&rsqb;鶏の出汁をとってみよう!(ブロードディポッロ)&num;9"><&sol;a><&sol;amp-youtube><&sol;p>&NewLine;<p>  チャプター<br &sol;>&NewLine;0&colon;00 材料と、流れ説明<br &sol;>&NewLine;0&colon;17 ズッキーニの下準備<br &sol;>&NewLine;1&colon;20 モッリーカ作り<br &sol;>&NewLine;3&colon;01 ズッキーニの火入れ前の準備<br &sol;>&NewLine;3&colon;40 ズッキーニの火入れ<br &sol;>&NewLine;6&colon;33 チーズ乗せ、表面焼いて、盛り付け<&sol;p>&NewLine;<p>—————————&&num;8212&semi;材料——————————<br &sol;>&NewLine;ズッキーニ         1本<br &sol;>&NewLine;オリーブオイル       大さじ1<br &sol;>&NewLine;お塩            3g<br &sol;>&NewLine;ブイヨン(うすめ)     80cc<br &sol;>&NewLine;チーズ           お好みで<br &sol;>&NewLine;——-——-—-——————————-——-———-<br &sol;>&NewLine;        モッリーカ<br &sol;>&NewLine;パン粉            15g<br &sol;>&NewLine;アンチョビ          1ヒレ<br &sol;>&NewLine;オリーブオイル        大さじ1<br &sol;>&NewLine;———————————————————————<&sol;p>&NewLine;<p>①ズッキーニは半割りにしたら、格子状に切れ目を入れ、塩を振り、20〜30分置いて水分を抜く。<&sol;p>&NewLine;<p>②アンチョビをみじん切りにして、フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけ、アンチョビを入れて軽く炒め、アンチョビのいい香りがして来たらパン粉を入れ、お好みの色まで炒めたら、キッチンペーパーに取り出して冷ましておく。<&sol;p>&NewLine;<p>③ズッキーニの水分を軽く絞り、ペーパーで拭いたら、オリーブオイルをしいて、熱したフライパンで身の面を1、2分焼く。<br &sol;>&NewLine;(フライパンに接していない所は軽く押さえてあげる)<&sol;p>&NewLine;<p>④ひっくり返したら、ブイヨンを入れて、2分ほど茹で焼きにしたら、ひっくり返して水分が無くなるまで焼き、さらに軽く触りながら表面にいい色がついたら、バットにあける。<&sol;p>&NewLine;<p>⑤お好みのチーズをふりかけ、オーブントースターや、魚焼きグリル、ガスバーナー等で表面を炙り、チーズがいい感じに香ばしくなったらお皿に盛り付け、モッリーカを乗せたら完成です。<&sol;p>&NewLine;<p>ジューシーでめちゃくちゃ美味しいズッキーニと、アクセントにモッリーカを絡めて召し上がれ〜!<&sol;p>&NewLine;<p>Instagramもやってるので覗いてみてね〜!<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;maruo&lowbar;ryouri<&sol;p>&NewLine;<p>アイコン&&num;038&semi;イラスト提供<br &sol;>&NewLine;momoka<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;mmk&period;9699<&sol;p>&NewLine;<p>&num;ズッキーニ<br &sol;>&NewLine;&num;メインディッシュ<br &sol;>&NewLine;&num;モッリーカ<br &sol;>&NewLine;&num;イタリアン<br &sol;>&NewLine;&num;鶏出汁<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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