志麻さんのラタトゥイユ 志麻さんのレシピ
伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました🍅🍆なす、ズッキーニ、パプリカ、トマトなど、旬の野菜をオリーブオイルとハーブとともにじっくり煮込みます。野菜の旨味と甘みが凝縮され、見た目にもカラフルで元気が出る一品です。暑い日には、冷たいラタトゥイユもオススメ！夏の作り置きにも♪ぜひ、お試しください。
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ラタトゥイユ
【材料4人分】
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