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おうちで簡単に作れる美味しい牛丼レシピです
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◇牛丼の材料◇
(2~3人分)
☆食材
牛切り落とし肉・・・約300g
玉ねぎ・・・1個
ご飯・・・適量
紅しょうが(お好みで)・・・適量
☆調味料など
水・・・300ml
砂糖・・・大さじ2
酒・・・大さじ3
みりん・・・大さじ2
醤油・・・大さじ2
和風だしの素・・・大さじ1
おろししょうが(チューブ)・・・約5センチ
✤作り方✤
①玉ねぎは皮をむいて洗ってから、頭の部分と根の部分を切り落として半分に切り、半分は薄切り、もう半分はくし形切りにします
②お鍋に玉ねぎを入れて、お水を入れて火を点けます
③調味料を入れて、かき混ぜて、沸いてくるのを待ちます
④3分ぐらい煮たら牛肉を入れて、ほぐします
⑤再び沸いてきたら、アクをとります
⑥弱火にして、ときどき混ぜながら5分ぐらい煮込みます(目安です)
⑦温かいご飯の上に牛丼の具をのせます
⑧お好みで紅しょうがをのせます
✤最後の一言✤
ヤモリさん発見しました!
小さくて可愛かったです♡
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My name is Hanamomo
It is a video of making a lunch box(Obento)
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◇チャプターリスト◇(目次)
0:00 オープニング
0:18 材料一覧
0:28 牛丼の具を作ります
2:34 盛り付けます
2:53 エンディング
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