高橋商店さんのやすまるだし
この度、公式アンバサダーとして活動させて頂く事になりました。
四国で一番売れてるだしパック✨
味が、しっかり付いているのでフリッター液入れてみたら、すごき美味しかったのでレシピをご紹介します❗冷めても旨い❗
しめじフリッターを作ってみました😋
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【しめじフリッター】6人分
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しめじ 200g
薄力粉 100g
片栗粉 10g
やすまるだし 1袋
和風万能だし
水 140ml
揚げ油 適量
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①薄力粉を入れたボウルに、片栗粉
和風万能だし、水をいれて混ぜます。
②しめじは、石づきを取りほぐして
おきます。
③①のボウルにしめじを入れ、水で
溶いたフリッター液を絡めて、中火
で熱した揚げ油に入れて、カリッと
揚げていきます。
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きのこ嫌いな子供もこれなら食べられました❗
冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。
きのこは、食物繊維も豊富なので意識して食べたい食材です。
野菜・果物のことやレシピに興味がある方は、過去の投稿もチェックしてみてくださいね♪
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