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【香辛料無しの和風味】コラーゲンたっぷり!豚バラ煮込み丼の作り方

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;0wNc1&lowbar;CVByo&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" allowfullscreen title&equals;"【香辛料無しの和風味】コラーゲンたっぷり!豚バラ煮込み丼の作り方"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>こんにちは皆さん、TANIcookin’をご視聴いただきありがとうございます&&num;x1f60a&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>今日は台湾の有名な煮込み料理、ルーロー飯のアレンジレシピです。<br &sol;>&NewLine;本来ルーロー飯にはシナモンや八角などのスパイスが効いた「五香粉」をたっぷり入れて、豚バラ肉を煮込みます。このスパイスの香りがちょっと苦手な方も多いようです。今回は豚の角煮の味付けで、和風ルーロー飯を作ってみました。<br &sol;>&NewLine;お子様にも喜ばれる丼です。<br &sol;>&NewLine;七味をかけて食べても美味しいですよ!<br &sol;>&NewLine;ぜひお試し下さい。<&sol;p>&NewLine;<p>材料4人前<&sol;p>&NewLine;<p>豚バラ肉&lpar;角煮用できれば皮付き&rpar;700g<br &sol;>&NewLine;にんにく2片<br &sol;>&NewLine;生姜1かけ<br &sol;>&NewLine;乾燥唐辛子&lpar;お好みで。入れなくてもよい&rpar;<br &sol;>&NewLine;玉ねぎ1/2個<br &sol;>&NewLine;干し椎茸2枚<br &sol;>&NewLine;サラダ油大さじ1<br &sol;>&NewLine;酒大さじ3<br &sol;>&NewLine;黒砂糖&lpar;上白糖でもOK&rpar;大さじ2<br &sol;>&NewLine;醤油大さじ4<br &sol;>&NewLine;オイスターソース大さじ1&sol;2<br &sol;>&NewLine;&starf;æ°´100ml &lpar;ゆで卵に味を染み込ませる場合は、200ml入れて煮て下さい。食べる際に、卵と肉を盛り付けた後に、とろみが出るまで煮汁を煮詰めて下さい&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>オプション<br &sol;>&NewLine;半熟ゆで卵4個<br &sol;>&NewLine;青梗菜2æ ª<br &sol;>&NewLine;ご飯4杯分<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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