麺類

【寸劇】チャーシュー麺の作り方〜レシピよりも大丈夫な事〜

チャーシュー麺の作り方、盛付け、完成までの…寸劇。会津若松市馬場町に塩らーめん専門店を立ち上げました。麺処 山 塩の章、よろしくお願いします。