覗きに来てくださりありがとうございます♪
畑の夏野菜ももう終わり頃。
今年もトマトがたくさん収穫できました。
今回はトマトといただいたゴーヤのレシピをご紹介します。
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＃暮らし ＃料理 ＃ゴーヤレシピ ＃四季をあじわう
2023/8/21～25に投稿したお弁当ショート動画で使っているおかずはこちら！
見れば料理レパートリーが増えること間違いなし！
時短術とお弁当・晩御飯にぴったりな簡単レシピを小粋なトークと共にご提供する作り置きエンターテイメント、その名も「作り置き実況」！！
調理時間66分で夫婦二人分の1週間のお弁当おかず10品の作り方を解説付き、その他おしゃべりたっぷりで全部見せます。
お弁当にも、晩御飯の主菜・副菜にも、おつまみにも！！
ご質問、ご要望があればコメント欄へお願いします＾＾
■動画内で話していたことはこちら■
・先週の動画
ロクハ：毎週頑張って作っちょります
【4,000円以内】1週間分のお弁当・晩御飯おかずをまとめて作り置き！【作り置き実況：105】
■2023年2月号のレタスクラブに掲載していただきました■
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・レタスクラブ掲載分の動画再生リストはこちら
ロクハ：雑誌を片手に見てくれると嬉しいな！
レタスクラブに掲載されたお弁当・おかず【2023年2月号】
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ロクハ愛用のキッチンツールたちをご紹介しています。
ここを通じて買っていただくと私がちょっぴり儲かるので気になるのがあればこちらを経由して買ってもらえると大変嬉しいです！
「これの紹介書いて！」等のリクエスト大歓迎！
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毎週作り置き実況動画投稿しています。
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お弁当作りのショート動画を平日ほぼ毎日投稿しています。
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編集：作人
#簡単レシピ
#作り置き
#時短レシピ
#お弁当おかず
#副菜
みなさんこんにちは
”多摩川沿い住人”です。
ご視聴ありがとうございます。
この動画をご覧いただいて、少しでも”自分もやってみようか”というような共感をいただいたり
有益(?)な情報を得たと思っていただいたのなら幸いです。
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宜しければチャンネル登録をしていただけると大変嬉しく思います。
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【参考情報】 調味料比は適当に様子を見ながら調整をお願いします。
材料：ピザ生地、長芋、ピザ用チーズ、トマトソース、バター、ニンニク、醤油
玉ねぎ、ピーマン、キノコ類などお好みの野菜
※トマトソースは市販のものでも全然かまいませんし、面倒な場合はケチャップでも可。
１）長芋を輪切りにします。太さは食感のお好みで。
２）ニンニクとバターで長芋を焼きます。お好みで塩コショウや醤油を加えてください。
（味が濃くならない程度に）
４）ピザ生地にお好みの野菜の薄切り、トマトソース、チーズを敷き
最後に長芋を載せてオーブンかトースターで焼き上げて完成です。
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【自己紹介】
大学卒業後、旅行業界一筋で65歳の定年まで全うし、現在は一般社団法人活動に関わりながら
趣味である”料理”、”ウォーキング＆サイクリング”、”たまにキャンプ”を
楽しんでいるシニアです。
実家が女性向けの洋服屋と喫茶店を営んでいたので料理に興味を持つようになり、
商売が多忙な夏休みの時期には毎年山梨の田舎に預けられていたことで
自然に親しむようになった縁で中学から大学まで部活として
ボーイスカウト活動に励んでいました。
このような体験が今の趣味のルーツとなったわけです。
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今回紹介させていただいた”料理編”のみならず
別編の”多摩川沿いシニア住人のまったり散歩”では
散歩道の途中でのお勧めのお店も紹介していますので是非ご欄ください。
皆さんのお役にたてればとても嬉しく思います。
https://www.youtube.com/channel/UC5GjhD48oJgO9qGDPG6yphw
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【BGM】DOVA SYDROME
Fireweedby 伊藤貴章
木漏れ日 BY 田中芳典
優しい心、温かい日 by 蒲鉾さちこ
【一部の画像】Pixabay
Clker-Free-Vector-Images,OpenClipart-Vectors,James Oladujoye
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長芋をメインの具材にしたピザのレ３シピ。ニンニクバターテイストとチーズのコンビ味がたまらない。
#レシピ＃料理＃ピザ＃長芋♯ニンニクレシピ
こんにちは！
料理研究家の藤井玲子です♪
富澤商店WEBサイトにて、
毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪
今回は「ひんやり和スイーツ♪抹茶寒天と白玉の練乳がけ」をご紹介します＾＾
ぷるんとした食感が美味しい抹茶の寒天と、
もちもちの白玉をひとつのグラスに盛り付けたデザートです♪
仕上げにトッピングする茹で小豆と、ミルキーな練乳が美味しさの決め手！
とっても簡単に作れるので、暑い日のおやつにぴったりですよ◎
0:00 オープニング
0:05 寒天の材料を混ぜ合わせる
1:30 寒天を加熱
2:01 寒天を濾して、冷やす
2:45 白玉の生地づくり
3:23 白玉分割、丸め
3:58 白玉茹でる
4:34 抹茶寒天カット
6:05 盛り付け
6:48 いただきます！
▼レシピは富澤商店さんにて公開中です！ぜひご覧ください♪
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598253&pid=887200306&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Frecipe%2Fpro%2Fdetail%2F20230725144609
（ご提供レシピにつき、概要欄にはレシピを掲載しておりません、ご理解ください🙏🏻）
作ったよ〜！という写真をSNSに投稿の際は
@rekonekoタグ付と
#れこれしぴ（全部ひらがなです！）ハッシュタグを
入れていただけたら嬉しいです♡
※材料の代用、アレンジに関するご質問はお答えしておりません🙏🏻
ご自身の判断でお楽しみください✨
※レシピの転用・転載は固くお断りします✍🏻
=
2023.3.17に発売のレシピ本📚
「切りっぱなし＆ねじねじで絶品 ゆるっと本格パン」
Amazon・全国の書店にて好評発売中！
https://amzn.to/3knUH0a
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★レシピサイト「れこれしぴ」にてレシピを更新中！
https://rekoneko.com/
★Instagramはこちら♡
https://www.instagram.com/rekoneko/
★オンラインレッスンについてはこちら◎
https://rekoneko.com/lesson/
★レシピ考案や撮影のお仕事を承ります！
ご依頼等はホームページからお願いします＾＾
https://rekoneko.com/works/
レシピ
２人前
サーモンユッケ丼
材料
ご飯
うずらの卵かたまご２個
白入りごま小さじ１
刻みのり適量
青ネギ 適量
◯ユッケダレ
醤油小さじ２
ニンニク油小さじ２
コチュジャン小さじ２
ニンニク小さじ１
味の素 2振
調理手順
１サーモンを角切りにする
２ボウルに◯とごまを混ぜてサーモンを加えて混ぜる
鯖缶味噌汁
材料
鯖缶一缶
白だし大さじ１
味噌大さじ１
ねぎ好きなだけ
水300cc
調理手順
1 鍋に鯖缶一缶、白だし大さじ1、水300ccを入れて沸かす
2 味噌大さじ2を溶いて、器に盛ってネギを散らす
instagram：https://www.instagram.com/cafe_emotional/
映像制作などのお仕事のご依頼等はこちらから
↓
visual.kk12@gmail.com
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初めましてかわこうと申します
私は下記の事ができます
使用機材、使用ソフトにつきましては下記の機材リスト、使用ソフトをご確認よろしくお願いします
動画撮影 動画編集 写真撮影 写真加工 RAW現像 サムネイル作成 タイポグラフィー コピーライティング
撮影機材は、カメラ；SONY α6400 レンズ；TAMRON 17 70mm sigma f1.4 16mm
sigma f1.4 30mm フィルター；ノスタルトーンブルー マイク；MKE200
動画編集ソフト；Final Cut Pro X、premiere pro
写真加工、RAW現像：Lightroom
サムネイル作成；Photoshop
タイポグラフィー作成；Illustrator
ご不明点、こんなクリエイティブできないかな？という質問、ご依頼などありましたら、お気軽に各種SNSにて、ご連絡お待ちしております
ふくやの明太子と、世界の料理を融合させた新しい商品カテゴリーといて誕生した「ご当地ぴりり」シリーズ。
第三弾である、明太子×タイ料理の「めんカオマンガイ」が新発売！
「カオマンガイ」とは、鶏肉のだしで炊いたごはんの上に、カットしたゆで鶏肉をのせたタイを代表する料理の一つ。
【めんカオマンガイ】は、炊いたご飯に混ぜるだけで、カオマンガイ風鶏飯がカンタンに作れる混ぜごはんの素です！
≪動画のレシピ≫ライスサラダ
めんカオマンガイで作った混ぜご飯に、角切りにした野菜を混ぜ込んだライスサラダ！
シャキシャキ食感とセロリと紫たまねぎの香りが広がるクセになる味わいです
〈材料 3〜4人分〉
・めんカオマンガイ 1缶
・炊いたご飯 2合
・きゅうり 1本
・セロリ 1本
・紫たまねぎ 30g（中1/4個）
・レモン汁 大さじ2
（付け合わせ）レタス・トマト・ゆで卵 など
（トッピング）薄切りのレモン・フライドオニオンなど
〈作り方〉
❶炊いた温かいご飯にめんカオマンガイを加えて混ぜ合わせ、粗熱をとる
❷きゅうり・セロリは小さめの角切り、紫たまねぎは粗みじん切りにする。切り終わったら❶に加えて混ぜ、さらにレモン汁を加えて混ぜ合わせる
❸皿に付け合わせと❷を盛り合わせ、トッピングをお好みで添える
＊＊＊めんカオマンガイの商品ページはこちら！＊＊＊
⏩https://www.fukuya.com/product/item2431/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_campaign=Y20230825_menkhaomangai&utm_content=push
＊＊＊めんカオマンガイのアレンジレシピはこちら！＊＊＊
⏩https://note.com/fukuya_mentai/n/nbe4251eb6436
＊動画の音楽
砂浜を目指して written by のる
フリーBGM DOVA-SYNDROME. https://dova-s.jp
＊動画素材
みりんの動画素材 https://miirriin.com
#ご当地ぴりり #めんカオマンガイ #カオマンガイ #ふくや #明太子
じゃがいもフレークを使って簡単美味しい#ポテサラレシピ をご紹介
今回はしば漬けを使ってみました
色も鮮やか、食感も楽しいレシピです。
混ぜるだけの#簡単レシピ なので試してみてください。
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株式会社 大望
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野菜フレークの大望オンラインショップ
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野菜フレークの大望 楽天市場店
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♡時短料理研究家の
–子供にも人気の簡単節約レシピと
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