月: 2023年8月

♡時短料理研究家の
­­–人気の簡単節約レシピと
朝昼夜夕飯夕食晩ごはんのおかずと
お弁当作り料理動画­­–

✰簡単お弁当のおかず／高校生男子と女子が美味い！と／ウィンナーレシピ／ピリ辛チョリソー風

✰簡単ツナマヨの作り方
【ツナサンド ツナマヨおにぎり作り】
シーチキン缶の油切り

✰簡単ふりかけ／大根の葉っぱ／使い切りレシピ

✰簡単ドレッシング
【フレンチドレッシング】作り方

✰【スープジャーレシピ】インスタントラーメン編 袋麺はダイソー購入品
サッポロラーメン 2袋100円です

✰アボカドは…これすると柔らかくなるの？知らなかった！誰も教えてくれない／アボカドが固いとき／柔らかくする方法／食べ方

✰簡単お弁当のおかず／
キャベツとかにかまの汁なし和え物／
副菜レシピ

✰【簡単】生栗の茹で方 洗い方 食べ方
2021年版では【もっと簡単栗の茹で方】

✰たまご焼きより簡単【ソース焼き】
ごはんやお弁当のおかずに╱たまごレシピ

✰【新作】おにぎりより／おにぎらずよりも簡単／おかず乗せのりごはん／朝ごはんお弁当作りに／ウィンナーツナマヨ編／はさむんです！

✰簡単お弁当のおかず／
豚こまとかぼちゃの揚げ焼き／唐揚げ／
時短レシピ

✰【省エネ】THERMOS【テーブルフードジャー】レシピ 袋麺インスタントラーメン作り方
光熱費節約料理

✰【こどもの日】簡単レシピ
春巻きの皮で【かぶと揚げ】作り方
巻き方 中身はマッシュポテトと

✰簡単春雨サラダ／中華和風ドレッシング／きゅうり／トマト／にんじん／缶詰コーン／ハム／ごまレシピ

✰簡単冷やしだし茶漬け／焼き鮭／ぶぶあられレシピ／食欲無くても食べやすい

✰簡単【ラーメン弁当】カフェ丼
ランチジャーとスープジャーで
熱々レシピ弁当作り方
可愛いアスベルくまのプーさんのお弁当箱

✰お弁当作り／レンジで簡単おいなりさん作り方／高校生女子／OL女子が会社で食べるお弁当／男子の部活めし／油揚げレシピ／おにぎらずよりおいなりさん

✰簡単高校生のお弁当／おかず作り／鶏のつくね弁当／れんこん／小松菜かにかまたまごレシピ

✰米粉でカリカリ／鶏むね肉レシピ／片栗粉 小麦粉でも可／グルテンフリー

✰料理動画撮影中にくしゃみに反応する
ポメチワみうくんが笑

Panasonic／T-faL電気圧力鍋
BRUNO／レコルト／ビタントニオ／ライソン
ホットサンドメーカー／ホットプレート

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★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ヤバすぎるハム丼】
ご飯…200g
ハム…4枚　50g
玉ねぎ…50g
醤油…大さじ1
お酢…大さじ1／2
砂糖…大さじ1／2
味の素…4振り
ごま油…大さじ1／2
鷹の爪…適量
小ネギ…適量

ご飯200gにハム4枚50gをのせ、玉ねぎ50g、醤油大さじ1、お酢大さじ1/2、砂糖大さじ1/2、味の素4振り、ごま油大さじ1/2、鷹の爪を混ぜかけ小ネギ
ーーーーーーーーーーーーーー
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★2022年第9回レシピ本大賞　グランプリ受賞作品★
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★第7回レシピ本大賞　グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X
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#リュウジ
#料理
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【あそび割烹さん葉か】で手打ち蕎麦の「そばがえし」としていつも使っている「かえし（めんつゆ）」の作り方のご紹介です！
そばつゆだけじゃなく、いろんな料理にも使える「かえし」是非作ってみてください！
今回はしょうた＆ひろしの同い年ペアでお届けします♪
◆かえしのレシピ◆
みりん2に対して、酒 1・たまり醤油 1　の割合で作れます
動画内のレシピはこちら⇩
濃口醤油2合
たまり醤油2合
料理酒2合
味醂4合
昆布15g
鰹節約30g

ECサイト【おうち割烹todoku】
https://todoku.gourmet-maruichi.com/

で出演する板前達が考案した商品を販売しています！是非サイトを覗いてみてください！

おうち割烹todokuは、
秋葉原で【あそび割烹さん葉か】　https://sanbaka.gourmet-maruichi.com/
人形町で【炭手前鷽】　　https://uso.gourmet-maruichi.com/
ECサイト【おうち割烹todoku】　https://todoku.gourmet-maruichi.com/
を運営しています。
各店舗、Facebook・Instagram・Twitterで日々の情報を発信しておりますので是非ご覧ください♪

＃めんつゆ　#かえし　＃そばがえし 　＃麵つゆ　＃手打ち蕎麦 　＃蕎麦　＃そば　　#作業用動画　#料理　#料理動画　 #料理男子　 #キッチン　#飲食店　 #和食レシピ　#割烹　＃日本料理　 #おうち割烹todoku　#おうち割烹　#あそび割烹さん葉か　#さん葉か　#炭手前鷽

今回のコウケンテツキッチンは、スープまでズビズビいけちゃう！
暑い夏にさっぱり栄養もたっぷりな冷やしスープそうめんをご紹介！

▼チャンネル登録はこちらから！
https://bit.ly/2BUMuKI

【チャプター】
00:00 オープニング
01:03 下ごしらえ
04:33 調理
06:58 試食

【材料（2人分）】
・そうめん：2～3束
・きゅうり：1本
・みょうが：2個
・ミニトマト：6～8個
・しょうが：1～2かけ
・めんつゆ（２倍希釈）：100ml
・よく冷えた水：300ml
・酢：大さじ2〜3（※お好みで調節してね）
・白すりごま：大さじ1
・ごま油：大さじ1
・仕上げ用の白すりごま：適宜

【ポイント】
キンキン！

◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）

◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）

◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』（扶桑社刊）

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

◆Instagram
　https://www.instagram.com/kohkentetsu/

◆Twitter
　https://twitter.com/kohkentetsu14

◆朝日新聞Bon Marche online　
　コウケンテツの食は人なり出会いなり　　
　https://www.asahi.com/ads/clients/bonmarche/recipe_index.html

◆コウケンテツの「つくってみよう！休日かぞくごはん」
　https://www.ism.life/kazokugohan/index.html

◆Mercedes-Benz　LIFE!　
　コウケンテツのくるまめし
　https://mb-live.jp/post_group/drive_recipe/

◆レタスクラブニュース　
　コウケンテツさんのレシピ
　https://www.lettuceclub.net/recipe/coordinator/202/

◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
　info@kohkentetsu.com

◆オープニング制作
　末吉 理（ノクチ基地　https://nokuchikichi.com ）
　吉原 亨（HOOP）
　辻村 健太（若羽-wakabane-）

◆映像・制作
　辻村 健太（若羽-wakabane-）

◆ディレクション
　江藤 一也（kaz.eto）

#コウケンテツ
＃料理
#そうめん

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今回はバナナパンケーキの作り方です。
材料2つ！小麦粉、バターなし！
簡単にバナナパンケーキ作れてしまいます。
しっとりふわふわ食感。
ただ混ぜて焼くだけで作れる。
お手軽バナナパンケーキに仕上げました。

This time, it’s how to make banana pancakes. Two ingredients! No flour or butter! You can easily make banana pancakes. Moist and fluffy texture. You can make it just by mixing and baking. I finished it with an easy banana pancake.
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◯作るポイント　
※ダマが無くなるまで混ぜる。
※弱火で加熱する。
※両面焼き目をつける。
※焦げないように注意。

◯動画のポイント
・材料2つ！
・小麦粉なし！
・バターなし！
・ベーキングパウダーなし！

［レシピ］

材料　
◯バナナパンケーキ
・卵1個
・バナナ1本

1.バナナを潰す。
2.卵を入れてよく混ぜる。
3.弱火で熱したフライパンで両面焼く。
4.焼けたらお皿に上げて、トッピング。

Ingredients ◯ Banana pancake ・1 egg ・1 banana
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21歳！趣味でスイーツを作ってます！
たくさんの質問！作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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◯おすすめ再生リスト
オーブンなしレシピ↓

オレオレシピ↓

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#バナナパンケーキ

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『超悪魔の肉あんかけ丼』の詳しい作り方はこちら↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2023/08/10/niku-ankake-don

材料(1人前)
豚バラ肉(細かく刻む)　80〜100g
玉ねぎ(微塵切り)　1/4個
椎茸(微塵切り)　1~2個
片栗粉　大さじ1/2
水　100ml
オイスターソース　大さじ1
砂糖　小さじ1/2
鶏ガラスープの素　小さじ1/2
ご飯　1杯分
ごま油　大さじ1/2
ブラックペッパー　適量

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