【ピーマンレシピ】チンジャオロース風な簡単炒めピーマンの苦みとシャキっともやしでごはんの進むメイン【今日のあと一品】【もやしレシピ】

＊チャプター＊
00:00 今回はチンジャオロース風炒め
00:25 ①ピーマンを切る
01:26 ②お肉に下味をつける
02:21 ③お肉を焼く
02:44 ④ピーマンともやしを入れ炒める
03:06 ⑤味付けして炒めたら完成！

今回はチンジャオロース風な簡単炒めを作ります🙆‍♀️✨
ピーマンの苦みと旨味がシャキッともやしとお肉と合う～♡
ご飯がモリモリ進むメインに是非！

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

instagram▶@atohitoshina
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【材料】
○豚肉小間切れ　200g
○もやし　100g(1/2袋)
○ピーマン　4個
＊酒　小さじ1
＊醤油　小さじ1
＊生姜チューブ　小さじ1
＊にんにくチューブ　小さじ1/2
・片栗粉　大さじ1
・ごま油　大さじ1/2
◾️オイスターソース　大さじ1
◾️みりん　大さじ1
◾️醤油　小さじ1
◾️鶏がらスープ　小さじ1/2
　　
【作り方】
①：ピーマンを半分に切り、ヘタとタネを除いたら細切りにする。
②：ボウルに豚肉、＊をいれ、よく揉みこみ味をつける。片栗粉を加えて全体にまぶす。
③：フライパンにごま油を熱し、②を焼く。
④：全体的に色が変わったら、ピーマンともやしを入れてしんなりするまで炒める。
⑤：◾️を入れて軽く煮詰めながら全体にまぶし炒めたら完成！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
BGM : DOVA-SYNDOROME