野菜

【野菜をもっと美味しく】蒸し野菜のチーズソース添えの作り方

「誰でも作れる簡単レシピ」を紹介するきんチャンネルです♩
第百十一回は簡単蒸し野菜のチーズソース添えの作り方です!
チーズにひと手間加えることで、蒸し野菜のおいしさがさらにアップします🧀

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材料、レシピは以下の通りです🧀

☆材料(1人分)
 ・お好きな具材…ウインナー、アスパラ、じゃがいも、ミニトマトなど
 ・ピザ用チーズ…30グラム
 ・牛乳…大さじ2杯
 ・小麦粉…小さじ1/2杯
 ・バター…大さじ1杯
 ・塩…少々

☆作り方
 1.まず具材を電子レンジなどで加熱しておく
 2.耐熱容器にバターを入れてレンジで加熱して溶かし、小麦粉を加えてよく混ぜる
 3.残りのチーズ、牛乳、塩を加え、600Wのレンジで30秒加熱したら全体を混ぜ合わせ、もう一度30秒加熱する
 4.チーズが溶けてとろみがついたら、具材にかけて完成!

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☆使用している音源
BGM…MATSU様
効果音…効果音ラボ様