フライパンで角煮
実は炊飯器よりも簡単！？
鯵濃いめレシピ
豚バラ肉 700～800g
しょう油 90cc
酒 120cc
みりん 120cc
砂糖 大さじ5
しょうが・にんにく・長ねぎ 適量
炊飯器はほったらかしで、出来る点がメリット。調理中ほかの用事が出来たり、ゲームしたり、買い物行ったり、犬の散歩行ったりと。
時短で考えるなら、フライパンが早いです。私は今回目を離したすきに、煮詰めすぎてしまいました。。
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