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【野菜たっぷり】#263 ミートローフ【作り方】

#料理 #レシピ #作り方
#263 ミートローフ

【作り方】
1.野菜を切る
①玉ねぎをみじん切りにする
②にんじんをみじん切りにする
③セロリをみじん切りにする
④ピーマンをみじん切りにする

2.炒める
①フライパンに油を引き 野菜を炒める(中火)
②フライパンで松の実を煎る
③粗熱をとる

3.型にラップをひく

4.たねを作る
①ボウルにひき肉を入れ たまごを加える
②パン粉に牛乳を加える
③パン粉を加える
④オールスパイスを加える
⑤塩こしょうを加える
⑥白ワインを加える
⑦野菜を加える

5.型に入れる
①手に油をつけて 形を整えて型に入れる
②うずらたまごを並べる
③型から取り出す

6.焼く
①220℃のオーブンで15分焼く(下の段)
②180℃のオーブンで35分焼く(下の段)

Edit : Apple Final Cut Pro X
BGM : Artlist
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