#料理#cooking#南蛮漬け#ししゃも
こんにちはちよです^ ^
ご覧いただきありがとうございます。
娘達に伝えるレシピ❤️として
動画で記録したいと思います。
揚げずに野菜たっぷりカルシウムたっぷり
野菜たっぷりししゃも南蛮漬け 娘達に伝えるレシピ💕
材料 4人分
ししゃも 約300g
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
ピーマン 2個
✳︎今回は家庭菜園で沢山収穫してるので ししとうをつかっています。
小麦粉 大さじ1
オイル 大さじ1
合わせ調味料
aお酢 カップ1/2
a砂糖 大さじ2
a醤油 大さじ2
aごま油大さじ1
a赤唐辛子 約1/2
⭐️野菜は薄くスライスしてください。
⭐️玉ねぎの辛味が苦手な方は水にさらすといいです。
✳︎冷蔵庫で冷やすと味が馴染んで美味しいです。