0:00 チーズチキンとオクラのパスタ
2:01 山椒しびれ麺
4:03 オクラとろろそうめん
5:31 焼きナスの生姜醤油パスタ
8:06 レンジで黒麻婆豆腐
10:22 茹でレタスとささみのピリ辛ダレそうめん
12:34 サンラー春雨
14:32 ささみとザーサイの混ぜそうめん
17:02 素干しエビと小松菜のさっぱりパスタ
18:58 汁なしカレーうどん
ご視聴ありがとうございます
スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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チーズチキンとオクラのパスタ
■調味料
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 小さじ1/5
・コンソメ 小さじ1/2
・味の素 3振り
・ブラックペッパー 少し
■具材
・鶏もも肉 80g
・パスタ 80g
・水 400cc
・オクラ 2本
※塩小さじ1/2で板ずり
・牛乳 100㏄
・ピザ用チーズ 50g
1.スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
2.フライパンにオリーブオイルを引いて、鶏もも肉に焼き目を付けます
3.フライパンに水を入れて沸かし、パスタを入れて表示通りの1分前まで中火で茹でます
4.オクラを板ずりしてガクを取って、茹でてる途中でオクラを入れます
5.時間になったら、パスタを端に寄せて、牛乳を入れて、そこにチーズを入れて溶かします
6.全体を混ぜ合わせたら、コンソメ、塩、味の素で味付けします
7.スープジャーに移して、ブラックペッパーを振って完成です
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山椒しびれ麺
■調味料
・酒 100㏄
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1
・豆板醤 小さじ1/3
・醤油 小さじ1/2
・山椒 小さじ1/2
・塩 小さじ1/5
■具材
・豚ミンチ 80g
・白ねぎ 40g
・中華麺 1玉
1.スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
2.ボウルに豚ミンチを入れて、酒と鶏がらスープを入れて混ぜます
3.フライパンにごま油を引いて、豆板醤を入れて弱火で炒めて香りを出します
4.豚ミンチを入れて中火にして炒め、ねぎと醬油を入れて混ぜてさらに炒めていきます
5.中華麺は茹でて、水気を切っておきます
6.ねぎがしんなりしたら、麺を入れて混ぜ合わせます
7.山椒と塩を入れて、混ぜ合わせてスープジャーへ移し完成です
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オクラとろろそうめん
■調味料
・めんつゆ 大さじ1
■具材
・長芋 120g
・そうめん 2束
（めんつゆ小さじ1 ごま油小さじ1で和える）
・冷凍オクラ 30g
・きざみのり 少々
1.スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
2.長芋を擦りおろして、めんつゆと混ぜておきます
3.水を沸かしてそうめんを袋の表示通り茹でて、水でもみ洗いして
水気を切っておきます
4.スープジャーにそうめんを移して、めんつゆとごま油で和えます
5.味付けしたとろろをかけて、オクラときざみのりをかけて完成です
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焼きナスの生姜醤油パスタ
■調味料
・オリーブオイル 大さじ2（炒め用）
小さじ2（仕上げ用）
・醤油 小さじ2
・味の素 5振り
・塩 小さじ1/6
■具材
・茄子 100g
・生姜 15g
・パスタ 80g
・水 450cc
・刻みねぎ 少々
1.前日に茄子をカットして水に漬けて、
生姜の擦りおろし、パスタは計量しておきます
2.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
3.フライパンにオリーブオイルを引いて、茄子に焼き目を付けます
4.フライパンに水を注ぎ、沸いたらパスタを入れてます
5.パスタの袋の表示通り、ほぐしながら茹でます
6.水分が少し残った状態で、オリーブオイル、醤油、味の素、塩で味付けします
7.スープジャーに移し、生姜、刻みねぎを載せて完成です
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レンジで黒麻婆豆腐
■調味料
・醤油 大さじ1
・味噌 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・豆板醤 小さじ1/2
・味の素 3振り
・生姜 2cm
・黒すりごま 大さじ1と1/2
・片栗粉 大さじ2
・山椒 4振り
・ラー油 少々
■具材
・豚ミンチ 80g
・水 200cc
・刻みねぎ 20g
・豆腐 3パック入りの1パック
1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.耐熱ボウルに、豚ミンチと山椒とラー油以外の調味料を全部入れて
しっかり混ぜます
3.ふんわりとラップをかけて、600wで3分加熱します
（途中1分ごとに出して混ぜるととろみがしっかりとつきます）
4.刻みねぎと豆腐を加えて再度ふんわりラップをして600wで2分加熱します
5.スープジャーに移して、山椒とラー油をかけて完成です
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茹でレタスとささみのピリ辛ダレそうめん
■調味料
・オイスターソース 大さじ1
・醤油 小さじ1
・ラー油 小さじ1
・砂糖 小さじ1
■具材
・ささみ 100g
・そうめん 1束
・レタス 50g
1.スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
2.ささみは一口サイズ、レタスは3㎜幅にカットします
3.ボウルにオイスター、醤油、ラー油、砂糖を混ぜます
4.お湯を沸かして、ささみを入れて30秒ほどでそうめんを入れて袋の表示通りに、残り30秒位でレタスを入れます
5.茹で上がったら、水でもみ洗いして水気を切ります
6.スープジャーに移して、調味料を入れて全体を混ぜ合せて完成です
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サンラー春雨
■調味料
・ごま油 大さじ1
・酒 大さじ1
・コチュジャン 小さじ1
・味噌 小さじ2
・味の素 3振り
・酢 大さじ1と1/2
■具材
・豚こま切れ 80g
・人参 20g
・椎茸 15g
・水 300cc
・春雨 10g
・玉子 1個
・刻みねぎ 少々
・すりごま 小さじ1/2
1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.フライパンにごま油を引いて、豚こま切れを炒め、人参、椎茸を油になじませる
3.水を入れて沸かして、中火にしてアクを取ります
4.コチュジャン、味噌、味の素で味付けして、春雨を入れます
5.玉子を溶き入れて、固まったら火を止めて、酢を入れます
6.スープジャーに移して、刻みねぎ、すりごまをかけたら完成です
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ささみとザーサイの混ぜそうめん
■調味料
・ごま油 大さじ1と1/2
・醤油 小さじ1
・味の素 3振り
・ラー油 少々
■具材
・ザーサイ 20g
・白ねぎ 50g
・ささみ 100g
・そうめん 1束
（ごま油、醤油 各小さじ1で和える）
1.スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
2.白ねぎを斜めに細く刻んで、水で揉んで辛味を抜き絞ります
3.ささみは筋を取って、耐熱ボウルに入れ酒を振って、600wで2分レンチンします
3.ささみは筋を取って、そうめんを茹でる前に先に2分ほど茹でて水で冷やします
4.ザーサイは細かく刻みます
5.ザーサイと白ねぎと茹でたささみをほぐしてボウルに入れて、
ごま油、醤油、味の素で和えます
6.そうめんは茹でて、水でもみ洗いして水気を切り、スープジャーへ移し、ごま油で和えます
8.和えた具材を載せて、ラー油をかけて完成です
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素干しエビと小松菜のさっぱりパスタ
■調味料
・ごま油 大さじ1
・ナンプラー 大さじ2/3
・味の素 3振り
・酢 大さじ1と1/2
■具材
・小松菜 1/3パック
・パスタ 100g
・素干しえび 15g
1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.パスタを袋の表示通り茹でます
3.小松菜をざく切りにして、茎と葉で分けておきます
4.フライパンにごま油を引いて、素干しえびを入れて香りが出るまで弱火で炒めます
5.次に小松菜の茎を入れて、火を通します
6.小松菜の葉を入れて、パスタを茹でているお湯をお玉2杯入れます
7.茹で上がったパスタを湯切りして、フライパンに入れて具材と混ぜ合わせます
8.ナンプラーと味の素で味付けして、火を止めてから酢を入れます
8.全体を混ぜてスープジャーに移して完成です
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汁なしカレーうどん
■調味料
・サラダ油 大さじ2
・カレールウ 20g
・めんつゆ 大さじ2/3
・味の素 3振り
■具材
・豚ミンチ 80g
・玉ねぎ 100g
・冷凍うどん 1玉
・温泉玉子 1個
・水 100㏄
・刻みねぎ 少々
1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.温泉玉子を作ります
鍋に卵がかぶる位のお湯を沸かし、沸騰したら火を止めて卵を入れ、そのまま15分おきます。
15分後に氷水に入れて冷まし、完成です。
3.冷凍うどんを600wで3分レンチンします
4.玉ねぎを粗みじんにします
5.フライパンに油を引いて、玉ねぎを中火で炒めます
6.ある程度火が通ったら、豚ミンチを炒めます
7.豚ミンチにも火が通ったら、水を入れて沸かします
8.カレールウ、めんつゆ、味の素で味付けします
9.レンチンしたうどんを入れて、混ぜ合わせます
10.スープジャーに移して刻みねぎを載せて完成です
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