00:00 オープニング
03:58 「塩にんにく豚」
豚バラ肉 500g
にんにく １片
醤油 適量
ごま油 適量
塩こしょう 適量
06:01 「タンドリーチキン」
鶏もも肉 750g
塩こしょう 適量
プレーンヨーグルト １カップ
トマトケチャップ 大さじ４
おろしにんにく 適量
おろししょうが 適量
カレー粉 大さじ１
07:45 「ねぎ塩だれ」
[唐揚げの下味]
鶏もも肉 ２枚
おろしにんにく 小さじ１
酒 大さじ２
醤油 大さじ２
[ねぎ塩だれ]
長ネギ １本
塩 小さじ１
レモン汁 大さじ４
水 大さじ４
ごま油 適量
10:20「セロリの搾菜和え」
セロリ １束
搾菜 1/3袋
青ネギ お好みの量
白ごま お好みの量
ごま油 お好みの量
塩 少々
12:25「いんげんの塩昆布和え」
いんげん 1/2袋
塩こんぶ ひとつまみ強
ごま油 適量
塩 少々
15:07「甘辛かぼちゃ」
かぼちゃ（カット済） １パック
ごま油 適量
酒 大さじ１
みりん 大さじ1.5
醤油 大さじ１弱
ごま 適量
15:53「よだれナス」
ナス ４本
リンゴ酢 大さじ１
醤油 大さじ１弱
ごま油 大さじ１
はちみつ 小さじ１
おろししょうが 小さじ１
おろしにんにく 小さじ１
長ネギ １本
鶏ガラ 適量
19:01「れんこんボール」
れんこん １本
たまご １個
コンソメ 小さじ２
塩 少々
黒こしょう 少々
枝豆 適量
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【ネルソン一家のご紹介】
ママ／40歳／ブロガー・デザイナー
夜な夜な見る海外ドラマ、旅行、ネットショッピングが生きがい。時々モデル活動も。
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パパ／40歳／アーティスト
アトリエでアートを作るだけでなく、昭和のおもちゃやゲームの収集が大好き。
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チャイチ／長男16歳
バスケットボールなどスポーツ大好き少年。
趣味は昭和レトロなアイテムを集めて、部屋をガラクタ部屋にすること。
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ワトソン／次男14歳
ゲーム命。朝起きてから寝るまで話し続ける話好き。最近はファッションに目覚める。
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ショーン／三男6歳
サッカー、野球、マインクラフトが大好きな癒し系。将来はメッシになりたい！
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