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志麻さんの極上おつまみ2選🍻簡単副菜 白菜と厚切りベーコンのブレゼ マッシュルームサラダ 白菜 ベーコン マッシュルーム おつまみ あと一品 志麻さんのレシピ 沸騰ワード10 簡単レシピ 家飲み

志麻さんの極上おつまみ2選

伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。すぐ出来る簡単おつまみ2品を紹介します。冷蔵庫に常備している普段の食材ですぐ作れます。副菜にもオススメ!ぜひ、お試しください♪

参考レシピ本はこちら↓
志麻さんの サクッと作れる 極上おつまみ
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■白菜と厚切りベーコンのブレゼ
白菜      1/8個
厚切りベーコン 30~50g
オリーブ油   大さじ1
白ワイン    50ml
塩       少々
こしょう    少々

■マッシュルームサラダ
マッシュルーム 2~4個
塩       ひとつまみ
酢       小さじ1/2
オリーブ油   小さじ1,1/2
玉ねぎ     小さじ1
パセリ     小さじ1/2
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■Breaded Chinese cabbage and thickly sliced bacon
1/8 Chinese cabbage
30-50g bacon, cut into thick slices
1 tablespoon olive oil
50ml white wine
A pinch of salt
A pinch of pepper

■Mushroom Salad
2 to 4 mushrooms
Pinch of salt
1/2 teaspoon vinegar
1 1/2 teaspoons olive oil
1 teaspoon onion
1/2 teaspoon parsley
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