あかり(ふりかけ)とマヨネーズで簡単味付け。
サっと作れるゴーヤ副菜レシピ。
さっぱりしたゴーヤにコクと旨味をプラスして絶品副菜に仕上げました。
ゴーヤには体を冷やす効果があるので、厳しい残暑におすすめです。
疲労回復・貧血予防にも効果的です。
夏バテ予防・食欲増進効果も期待出来ます。
今回は小さいゴーヤを使っています。
ゴーヤの大きさに合わせて、調味料を調整して下さい。
◾️材料・分量
・ゴーヤ 1本(100g)
・玉ねぎ 1/2個
・あかり(ピリ辛たらこ) 小さじ1/2
・マヨネーズ 大さじ1
・塩(まぶす用) 小さじ1/2
音楽: Outside
ミュージシャン: @iksonmusic
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旬のトマトを入れた爽やかな牛肉湯です。柔らかく煮えた牛肉と、肉から出たうま味たっぷりのスープをお楽しみください。
【材料】4人分
牛すね肉…400g
トマト…1個(200g）
大根…300g
人参…100g
しいたけ…1個
長ねぎ（青い部分）…1本分
水…1000ml
酒…大さじ1
生姜スライス…1片分
花椒粒…小さじ1
黒粒こしょう…小さじ1
八角…1個
【作り方】
①外鍋に水1杯を入れ、内鍋をセットし牛肉、水、ねぎ、しょうが、酒を入れ蓋をしスイッチを入れる。
②トマト、大根、人参、しいたけは食べやすい大きさに切る。お茶パックに花椒、黒粒こしょう、八角を入れておく。
③スイッチが上がったら、ねぎとしょうがを取り出し、アクを取る。
④具材と香辛料を加え、外鍋に水を1.5杯追加し蓋をして再度スイッチを入れる。
⑤外鍋の水が減って来たら水を追加し、お肉が柔らかくなるまで1時間半ほどじっくり煮込み、最後に塩で味を調えて完成。
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#ダイエー で材料を買える❣
揚げないとんかつを作ってみました😋✨
トースターで作るので、時短にもなります😆👏
一口サイズに切って作るので
お弁当のおかずにも大活躍❤
ぜひ作ってみてください😊👋
#とんかつ #スーパーマーケット #お弁当のおかず #時短レシピ #ダイエーで買い物
動画を見ていて簡単そうだったのでチャレンジしてみました。
【食事その他リンク】
【ブログリンク】https://hiroshiarchives.com/
【材料】
温かいご飯
卵
ハム
かつお節
醤油
【作り方】
01 材料を用意します
02 ハムを焼きます
03 目玉焼きを作ります
04 温かいご飯をボウルに入れかつお節を上に散らします
05 キャベツとハム、目玉焼きを乗せます
06 醤油を上からかけます
このレシピが役立つことを願っています。
#ハムエッグ
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